Diététicien, nutritionniste, diététicien-nutritionniste, c'est quoi la différence ?

J'entends constamment les gens dire qu'ils sont suivis par un "nutritionniste" ou parlent de moi en me désignant comme leur "nutritionniste" !

Attention, un "nutritionniste", ça n'existe pas !

En effet, le terme "nutritionniste" n'est pas protégé par la loi et ne désigne rien ! Ce n'est pas un métier, il n'existe aucune formation pour devenir "nutritionniste", il s'agit d'un simple adjectif qualificatif que tout le monde peut s'attribuer ! Lorsque quelqu'un se dit donc "nutritionniste", vous n'avez aucune garantie qu'il soit formé et même qu'il soit professionnel de santé ! De même concernant les nouveaux termes à la mode comme nutrithérapeuthe, coach en nutrition, psycho nutritionniste... et j'en passe !

Seul le terme "diététicien" est protégé par la loi et vous garanti que la personne est professionnelle de santé et formée.

La vraie dénomination du diététicien est plus exactement "diététicien-nutritionniste". Vous n'êtes donc en sécurité que s'il y a le terme "diététicien" devant celui de "nutritionniste" !

Pour rappel, seul le diététicien-nutritionniste à le droit de délivrer des conseils diététiques, alimentaires, nutritionnels. Sinon, il s'agit d'une pratique illégale de la diététique... Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé inscrit au Code de la santé Publique dont l'usurpation du titre ou d'exercice sont punis par une peine de prison et une amende importante.

Ce n'est pas parce que l'alimentation fait partie du quotidien ou peut passionner que cela donne des compétences professionnelles... ce n'est pas parce que je sais faire du pain que je suis boulangère, ce n'est pas parce que je sais déboucher mon syphon d'évier que je suis plombier... la diététique, la nutrition et tout ce qui touche à l'alimentation, c'est le diététicien-nutritionniste, personne d'autre.